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  疾病食疗方
【三豆汤】  
 
配方: 红豆、绿豆、黑豆各适量。
制法: 以上三味加水适量煎汤。
功效: 清热解毒。
用法: 代茶频饮。
【竹笋鲫鱼汤】  
 
配方: 鲜竹笋30克,鲫鱼1条(约150克)
制法: 将鲜竹笋洗净切片,鲫鱼去鳞及内脏,同煮汤。
功效: 益气清热透疹。
用法: 每日3次,随量食用。
【银花薏米粥】  
 
配方: 金银花15克,薰米30克,冰糖适量。
制法: 将金银花水煎3次,去渣取汁;薏米加水煮粥,至八成熟时,入药汁共煎至粥成,入冰糖调味。
功效: 疏风清热除湿。
用法: 每日2次,连服3日。
【青果芦根茶】  
 
配方: 青果30克,芦根60克。
制法: 将青果捣碎,芦根切碎,加适量水煎煮,去渣取汁。
功效: 清热解毒,生津利咽。
用法: 代茶饮用。
【二胡茶】  
 
配方: 胡萝卜100克,胡(羌)荽60克。
制法: 上二味洗净切碎,加水煎取汁液。
功效: 发汗透疹,健脾化湿。
用法: 每日1剂,不拘时,代茶温饮。
【龟甲鸡骨核桃汤】  
 
配方: 龟甲30克,乌鸡胫骨2对,核桃10克,食盐、味精各适量。
制法: 将龟甲、鸡骨打碎,加水适量,文火炖约2小时,再加核桃、食盐继续炖至核桃熟烂,入味精调味即可。
功效: 益肾气,填肾精。
用法: 每日1次,常食。
【龙牡山萸粥】  
 
配方: 龙骨30克,牡蛎30克,山茱萸10克,粳米100克。
制法: 将龙骨、牡蛎打碎煮约1小时,再加山茱萸煎半小时,用纱布过滤出药汁,后再如法煎煮提取2次,把3次药汁合在一起,加入粳米,加适量的水煮粥。
功效: 补肾壮骨。
用法: 早晚分食。
【一品山药】  
 
配方: 生山药500克,面粉150克,核桃仁100克,什锦果脯、白糖、猪油、蜂蜜、豆粉适量。
制法: 将生山药洗净去皮蒸熟,加面粉揉成面团,放在盘中,拼成圆饼状,饼上摆核桃仁、什锦果脯,然后放入蒸锅内,置武火上蒸20分钟。将白糖、猪油、豆粉放入另一锅内熬成糖汁,加入蜂蜜,浇在圆饼上。
功效: 补脾益肾。
用法: 可作点心食。
【补虚正气粥】  
 
配方: 炙黄芪60克,人参5克,粳米150克,白糖10克。
制法: 将黄芪、人参切片,用冷开水浸泡半小时,入锅煎沸后改用文火煎成浓汁,取汁后再加冷水如上法煎取二汁去渣,将两次药汁合并,用药汁与粳米一起煮粥,粥成加白糖,稍煮即成。
功效: 益气健脾。
用法: 早晚服用。
【人参核桃饮】  
 
配方: 人参3克,核桃仁3个。
制法: 将人参切片,每个核桃仁分成两块,放入锅内,加水适量,将锅置武火上烧沸,改用文火熬煮1小时。
功效: 益气健脾温肾。
用法:
【花生冰糖液】  
 
配方: 花生米60克,冰糖20克。
制法: 用水先煎花生米,待熟软加入冰糖继续煮。
功效: 润肺和胃。
用法: 酌量服食。
【黄芪阿胶粥】  
 
配方: 黄芪15克,阿胶10克,粳米30克。
制法: 黄芪水煎取汁,用药汁煮粳米为粥,烊化阿胶,兑入粥中。
功效: 补气养血。
用法: 每日1次,温服。
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